Ela (Julian) Manzys (1818-1890) ur. w Zamościu, s. Mordki, założył w 1852 znaną nowomiejską firmę na Nowej Osadzie - wytwórnię świec łojowych, mydła i oleju (1878 - 90 q oleju oliwkowego, 82q mydła, 65q świec), ponadto pokostu oraz składu farb. W księdze adresowej 1904 właścicielami fabryczki mydła i świec a także młyna motorowego byli Manzys Jakub i s-ka. Firmę odziedziczył syn Abram (1858-1923). W 1913 M. Manzys zatrudniał do 8 osób (mydło, świece, po wojnie tylko przy mydle 1 osoba) a A. Manzys 6 (olejarnia).
W 1916 Komenda Obwodowa powierzyła fabrykantowi świec i mydła Manzysowi funkcję hurtownika kontyngentu na cały obwód - sprzedaż drobnym kupcom. W 1921 własnością Manzysów była olejarnia, pokostownia, mydlarnia i wytwórnia świec. Był również właścicielem dużego młyna (ul. Spadek). W 1922 zajął się też handlem towarami kolonialnymi (Dom Handlowy). Wszystkie zakłady odziedziczyli po nim synowie Icek Boruch (osobne hasło), Jankiel i Jakub.