Powstał w 2002 z inicjatywy Zofii Piłat (kier.) oraz Krystyny Portuś, Lucyny Stąsiek i Haliny Moteki, pod patronatem WSZiA. I rok - 58 słuchaczy, 2007 - prawie 200, 2016 - ponad 300, 2019 - 360. Obok wykładów UTW proponuje m.in. zajęcia w basenie, warsztaty sprawnościowe, naukę obsługi komputera, wycieczki krajoznawcze, pracują w zespołach, m.in. wokalnym, malarskim, literackim, języków obcych. W ciągu 4 lat - 180 godz. wykładów ponad 40 specjalistów z różnych dziedzin. W 2007 powstało stowarzyszenie Zamojski Uniwersytet Trzeciego Wieku - prezes Z. Piłat (wiceprezes Emilia Greszta, skarbnik Hieronima Gędek), po 15 latach zastąpiła ją Halina Caban. W ciągu 15 lat z rozmaitych form pracy skorzystało 3,5 tys. osób.