Był  szlachcicem, prawdopodobnie o niemieckich korzeniach, jednym z dwu pierwszych notariuszy zamojskich nadanych w 1607 w Akademii Zamojskiej, wystąpił wtedy jako kleryk (w sygnecie AM - Adalbertus Muldorphus). Był jednym z prowizorów "banku pobożnego". 12 VI 1618 ufundował do kaplicy Bractwa Różańcowego w Kolegiacie obraz znany obecnie jako Matka Boża Zamojska. Mieszkał przy ul. Staszica 33, kamienica jeszcze długo po śmierci nazywana "Muldorfowską", dwukrotnie żonaty, ojciec Bonawentury (od 1622 student Akademii Zamojskiej). W dokumentach też jako Muldorfus, Moldorfus.